Dokter Stolteweg 92
8025 AZ Zwolle
Welkom@guuzs.nl
038 422 0068
Niet bereikbaar in het weekend
en op werkdagen tijdens de lunch
Maandag | 09.28 - 16.00 |
Dinsdag | 09.30 - 16.00 |
Woensdag | 09.34 - 16.00 |
Donderdag | 09.30 - 19.00 |
Vrijdag | 09.30 - 18.57 |
Bestellingen en reserveringen kunnen op de dag zelf doorgegeven worden tot 11:00 uur
Bezorgkosten bedragen €2,50 voor bestellingen onder de €25,00
Binnen wandelen is gratis!
Zachte chocolade brownie | 2,75 |
(Of kijk onder de glazen stolp bij de kassa . . . ) | |
Lekker nog even in bed gelegen en nog ontbijten? | |
Weckpot boerenyoghurt | 6,00 |
Met huisgemaakte granola en moestuinjam |
Smaakvol | 11,50 |
3 soorten regionale kaas en droge worst met Zwolse mosterd | |
Nootjes | 4,50 |
Flesjes mix van borrelnootjes | |
Brood | 6,50 |
Bakblik met gesneden donkerbrood of maisbrood met smeerseltjes | |
Uit de Olie | |
Bitterballen van Dobbe met Zwolse mosterd (6) | 5,50 |
Bieterballen en groentekroketjes voor de vegetariërs | 6,00 |
Groentetuintje | 5,00 |
Met tortillachips, bloempot met yoghurt dressing en gesneden groentjes | |
Isala borrelbrood | 14,50 |
Smaakvol (heel) maisbrood, ingesneden en royaal gevuld met pesto en kaas uit de oven. Voldoende voor 8-10 personen |
Kleine kom | 4,25 |
Met half plak brood en gezouten boter | |
Grote kom | 5,50 |
Met heel plak brood en gezouten boter |
Stoere plak bruin of maisbrood met, | |
Hummus | 8,00 |
Huisgemaakte Hummus met pompoen en gegrilde groenten, H.I.P keuze | |
Gerookte Runderlende | 9,00 |
Runderlende van Slagerij Haverkort met zure bom en zuur van Kesbeke | |
Harry’s kazen met keuze | 7,50 |
Romige jonge kaas en smaakvol oud | |
Shakshuka | 9,50 |
Algerijns recept met tomatensaus, paprika en ei | |
Tonijn | 8,00 |
Huisgemaakte tonijnsalade met Kesbeke zuur, dille, rode ui, mayonaise en ei | |
Noorse Zalm | 9,50 |
Zalm met basilicummayonaise, Kesbeke zuur en verse kruiden, Zalm is rijk aan goede vetten, Omega-3 vetzuren | |
Varkens Procureur | 7,50 |
Verse sla, mayonaise en Kesbeke zuur | |
GuuZs B.L.T. Club | 10,00 |
Maisbrood gegrild met spek, tomaten en sla. Ruim voorzien van plantaardige mayonaise | |
Kiprollade | 8,00 |
Eigen gekruide kiprollade, dun gesneden op brood | |
Geitenkaas | 8,50 |
Zachte geitenkaas met chutney, noten, blauwe bessen en honing | |
Uit het nest | 8,50 |
Verse eieren. Geeft u maar aan wat de wensen zijn. Gebakken, geroerd of gekookt . . . met of zonder kaas. Eiwit is goed voor de opbouw en onderhoud van de spieren; voor fysiek sterk zijn. |
GuuZs Proeverij; van alles wat | 14,75 |
Lekker goed voor lijf en leden. Veel groen, brood met diverse soorten beleg en een glas dagverse soep |
Tosti klassiek | 6,50 |
Handgesneden maisbrood met varkens procureur en romige kaas | |
Zee tosti | 6,75 |
Handgesneden maisbrood met gerookte zalm en roomkaas | |
Tosti geit | 6,00 |
Handgesneden maisbrood met geitenkaas en gegrilde groenten |
Caesar salade | 12,50 |
Romaine sla met kip, yoghurt dressing, ansjovis, zacht ei en knapperige GuuZs croutons | |
Vis salade | 13,00 |
Gewassen sla met tonijn, gerookte zalm en olijf | |
Veganistisch | 11,50 |
Gewassen sla met groenten, noten en pitten. Noten zijn een goede bron van verschillende voedingsstoffen, zoals vitamine E, magnesium en selenium. Dit is goed voor de concentratie bij vergaderingen. |
|
Algerijnse Couscous salade | 10,00 |
Khaleds recept van oma met groenten, munt, peterselie, granaatappel en amandel | |
Kleine trek | 7,00 |
Vraag eens een ½ salade! |
Salades worden geserveerd met brood en gezouten boter/groenten smeersels en aangemaakt met komkommernat.
We werken met dagverse producten, dus aan het eind van de dag kan er wel eens iets op zijn.
Wij bezorgen ook! In heel Oosterenk, HIP park of rondom ISALA met onze eigen bakfiets.
Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.
Koffie branderij ‘De Eenhoorn’.
Wij werken samen met Branderij ‘De Eenhoorn’ uit Kampen. Als koffieboon hebben wij de Cachoeira, Brazilië, Pulped Natural. Zoete koffie, mild, met tonen van hazelnoot, vanille en bloemen.
Koffie/ Americano | 2,75 |
Espresso | 2,50 |
Dubbele espresso | 3,25 |
Cortado | 2,75 |
Cappuccino / Cappuccino XL | 3,00/3,75 |
Flat White dubbel shot espresso | 3,50 |
Koffie verkeerd | 3,25 |
Latte Macchiato | 3,50 |
Thee Eenhoorn | 2,75 |
Vers Munt (goed voor de spijsvertering) | 3,50 |
Gember (goed voor de weerstand, bevat veel vitamines en mineralen ) | 3,25 |
- Wij hebben ook havermelk en amandelmelk, vraag het ons! |
Biologische Melk | 2,50 |
Boerderij Slendebroek, Kefir | 2,50 |
Bruine melk koud | 2,50 |
Bruine melk warm / slagroom | 2,50/3,00 |
Rabarber Nectarsap per glas | 3,50 |
Cola, Cola-zero, Fanta, Sprite, Bitterlemon, Ice-tea groen, Tonic, Cassis, Ginger-ale | 3,00 |
Pellegrino bubbeltjes water | 2,75 |
Verse Jus D’ Orange | 3,75 |
Smoothies | 4,00 |
Hollandse biologische sappen van Schulp | 3,50 |
Wij hebben vele mooie smaakvolle wijnen in de koeling | vanaf 4,50 |
Huiswijn rood en wit per glas | 4,50 |
Rosé wijnen | 4,50 |
Vraag de GuuZs mogelijkheden
Tapbier Kornuit | |
- fluitje | 3,25 |
- vaasje | 3,50 |
Kornuit op fles | 4,00 |
Speciaalbier op fles | vanaf 4,50 |
Speciaalbier van de tap | vanaf 4,00 |
Vraag de bediening of kijk op het krijtbord bij de bar | |
Verschillende blikjes bier van Brouwerij Davo in de koeling | vanaf 4,50 |
Alcoholvrij flesje bier | 3,25 |
0,0% bier, vraag naar de keuze mogelijkheid! |
Onze favoriet: Migaloo! Bier met een verhaal. Dit is ontstaan in samenwerking met het gelijknamige roeiteam dat in 2021 de Atlantische Oceaan over zal gaan roeien. Met deze tocht vragen zij aandacht voor de plastic soep in de oceaan. GuuZs staat volledig achter dit doel.
Verantwoordelijk lunchen
Met groenten uit Tuinderij De Spoolderberg, regionale kazen en groentensmeersels beleggen wij uw vegetarische lunch. Alleen te bestellen van april tot eind september/oktober i.v.m. het aanbod in onze moestuin.
Liever meer persoonlijk?
Uiteraard smeren en beleggen wij voor u met keuze uit 4 soorten brood uw persoonlijke boterham, sandwich en/of bollen vegetarisch, veganistisch of uw keuze. Verpakt in uw eigen zakje met servet met het naam van ons keukenteam.
Maaltijdsalades bezorgen wij in een kartonnen bak met brood en boter.
Wij gaan voor zonder plastic, U ook?
Een goede keuze, want wie voor GuuZs gaat, gaat niet alleen voor gezellig en gastvrij, maar ook voor streekgebonden en verantwoord.
We zitten niet voor niets op het Health Innovation Park, ofwel HIP.
Samen met andere HIP-partners dragen we bij aan een gezonder Overijssel. GuuZs werkt hieraan graag mee door het serveren van (h)eerlijke en voornamelijk biologische gerechten. Niet alleen bijzonder smaakvol, maar óók nog eens goed voor lijf en leden! Bij GuuZs vinden we het belangrijk dat iedereen het naar z’n zin heeft, zowel de gasten als de medewerkers.
Dat eet en drinkt extra lekker!
GuuZs biedt een mooie, lichte en ruime vergaderzaal. Vergaderen kan vanaf 6 personen tot 25 personen. Hebben wij geen plek voor u, dan kan het bij onze andere Brasserie LoeZs of ons schip Ooster-Schelde.
We (Arno de Boer en Henk Schippers) doen vooral leuke dingen in de horeca, van idee t/m uitvoering. Van kort advies tot (hulp bij) volledige exploitatie.
Naast brasserie GuuZs en Brasserie LoeZs hebben wij Engel Winkelcafé en onze Ooster-Schelde en doen wij ook regelmatig leuke dingen op locatie, dit varieert van een luxe catering tot een pop-up op mooie plaatsen en . . . . . . . . .
Voor al uw bijzondere bijeenkomsten. Verjaardag, bruiloft of vergaderen?
Vraag GuuZs naar de mogelijkheden. Geschikt voor gezelschappen van 10 gasten tot 200 gasten.
Bakkerij de Verwennerij
Wij halen ons brood bij de mooiste bakkerij van Zwolle. Hier bakken jongvolwassenen met een arbeidsbeperking elke dag vers brood en taart voor ons en dus ook voor jou.
Harry de smaakspecialist
Deliweb bezorgt ons de mooiste kazen, verse zuivel uit Nationaal Park ‘Weerribben’ en de romigste boters.
Haverkort
Onze lekkerste slager. Vlees van kleinschalige familiebedrijven.
Bontolie en Ros & Vanilla
Glutenvrij en lactosevrije taarten en cakes.
Tuinderij ‘De Spoolderberg’
Joke verzorgt vanaf het voorjaar tot najaar de smakelijkste groentes en kruiden vanaf haar tuinen.
Groenten van Hans Bosch
Regionaal, vers en met liefde bezorgd.
De Eenhoorn
Alles biologisch en fairtrade ingekocht. De beste koffiebonen, thee en sigaren. Aanrader om een keer te gaan kijken in Kampen!
Your total lifestyle
De kracht van het totaal.
Leefstijl, sport, styling, mindset en ontwikkeling.
Lieke gaat voor verantwoordelijk lunchen. Zij heeft ons beïnvloed voor de menukaart. Meer weten? Kijk op YourTotallifestyle.nl